Üçgen Kek

Üçgen Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı sut
• 2 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 2. 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Hazır Sos için:

• 1 paket hazır sos
• 2 buçuk su bardağı sut

Ev yapımı sos için:

• 3, 5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı
• Pasta süsü
• Hindistan cevizi ve kakao karışımı

Üçgen Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütü ekliyoruz. Çırpıyoruz.
2. Kabartma tozu, şekerli vanilin ve unu eleyerek ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz.
3. Yağladığımız büyük dikdörtgen borcama döküyoruz.
4. 170 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz. O süre içerisinde sosumuzu hazırlayalım 😊
5. Hazır sosumuzu pişirelim eğer yoksa ev yapımı sosumuzu yapalım 😊
6. Ufak tencereye malzemeleri ekliyoruz. Bir taşım kaynatıyoruz. Ocaktan alıyoruz.
7. Soğumaya bırakıyoruz.
8. Kekimiz pişince onu da iyice soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuyan keki 15 eşit kareye bölüyoruz.
9. Kareleri de ortadan üçgen olacak şekilde kesiyoruz. Bu şekilde 30 adet üçgen kekimiz oluyor.
10. Üçgen parçaları teker teker alıyoruz.
11. Kenarlarını sosa batırıyoruz. Ardından hindistan cevizine batırıyoruz. İsteğe bağlı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Dolapta veya serin bir yerde 2 saate yakın dinlendiriyoruz.
    afiyet olsun 😊