Üçgen Kek Tarifi

Üçgen Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Sosu için ;

• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağından fazla şeker
• 3. 5 yemek kaşığı kakao

Üçgen Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sosumuzu yapalım sos malzemelerini derin bir tencerede kaynayana kadar pişirelim ,çünkü sosumuzun soğuk olması gerekiyor !!!

4 adet yumurta akı ile 1. 5 su bardağı şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından ayırmış olduğumuz yumurtanın sarılarını ise tek tek çırpa çırpa koyalım. Geri kalan malzemeleri de ekleyip bir kek kıvamı elde edelim. Hazırlanan hamuru dikgörtgen borcama koyalım. Önceden ısıtılmış fırınımıza sürelim. Fırından çıkan kekimizi dikleme 4 tane çizgi yatalamada 2 tane çizgi keserek oluşan kerelerimizi de çaprazlama keserek üçgen elde ediyoruz. Soğuk olan sosumuza ise kekimiz batırıp çektikten sonra hindistan cevizine buluyoruz. Bunlardan sonra kekimiz 2-3 saat dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun😀😀😀😀