Uğur Böcekli Kurabiyelerim

Uğur Böcekli Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 paket pudra şekeri (220 gr)
• 1 adet yumurtanın beyazı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar elenmiş un
• Şeker hamuru

Uğur Böcekli Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ve şekeri mikserle çırptıktan sonra yumurtayı da ekleyelim. En son da elenmiş unu ekleyerek çok da yumuşak olmayan bir hamur elde edelim. Yarım saat kadar da buzdolabında bekletirsek daha iyi olur. Sonra hamuru açarak kalıplarla keselim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Kurabiyeler soğuyup sertleşince şeker hamuruyla süsleyelim. Benimki biraz doğaçlama oldu, inşallah fikir olur. Kolay gelsin.