Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı ( veya margarin)
- Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay kaşığından az kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2-2.5 su bardağı un (ununa göre değişiyor.ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekiyor)
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yağ ve pudra şekerini karıştırın ,ardından diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun.
- Yuvarlak şekil verip (ben kahve yani bardağının ağzı ile yuvarlak şekil verdim) üzerine çay kaşığının arkası ile kalp şekli verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirin.Pişirme süresi fırından fırına değişebiliyor.
- Soğuyunca meyve sosu, reçel veya çikolata ile süsleyin.
- Üzerine pudra şekeri serpin ve hazır afiyet olsun.
Not:kurabiyeleri fırına koyduğumda 5 dk sonra çıkarıp verdiğim kalp şeklinin üzerinden tekrar kaşıkla geçip tekrar fırına geri koyuyorum çünkü kabarmaya başlayınca şekli bozulmaya başlıyor. Sizde böyle yapabilirsiniz 😉.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
