Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce margarin, pudra şekeri ve sıvı yağ krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Elde edilen karışma kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilave edilir ve güzelce yoğurulur.
Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Elde edilen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
Hamurların üzerine kürdan ile bastırılıp, şekillendirilir ve önceden ısıtılmış 180° fırında altı hafif kızarıncaya kadar pişirilir (20 dakika kadar).
Kurabiyeler üzerileri kızarmadan henüz beyazken fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
Ben 30 civarında kurabiye elde ettim
Afiyet olsun 🙈🙈
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
