Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 250 gr Tereyağ
• 1 su bardağı Pudra şekeri
• 1 su bardağı Un
• 1 paket Vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 400 gr Nişasta

Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

Bu kurabiye tarifim çok hafif ve ağızda dağılan bir tarif ve muhteşem. Bir misafir geldiğinde hemen yapabilecek bir tarif. Herkese tavsiye ederim :).

Gelelim tarifimize 2 yumurta, Pudra şekeri, Vanilya şekeri ve 250 gr Tereyağını iyice karıştırıyoruz, sonra bu yumurta karışımına sırayla Nişasta, Un, ve kabartma tozunu ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Sonra ceviz büyüklüğünde kopartıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecede, 10-15 dk pişirme süresi, altı kızarana kadar pişirelim. Sonra sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebiliriz. Şimdiden deneyenlere Afiyet olsun. 😊