Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3, 5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- Pudra şekeri
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Un kurabiyesi yapımı için; derin bir kap içine 200 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun.
- Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
- Daha sonra karışıma 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı nişasta ekleyip, tekrar karıştırın.
- Son olarak 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
- Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
- Un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
