Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin yada tereyağı (Ben yarım paket kullandım )
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1, 5 su bardağı nişasta mısır nişastası
- 3 bardak un
- 2 paket vanilya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin
- Pudra şekeri
Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Normalde vita yağı bu kurabiyeler için kullanılır fakat yoksa tereyağı kullanacaksanız öncelikle aygazda tereyağını eritip bir kaba alın dolaba atın.
- Hafif döndükten sonra bir çatal kaşık yardımıyla ortasını oyun içinden tereyağın suyu çıkacak o suyu alın.
- Ardından tereyağını oda ısısında bekletin yumuşak tereyağın içine pudra şekerini yedirin.
- Ardından bütün malzemeleri un hariç ekleyip yoğurun unu azar azar ilave edin tam 3 bardak un girmiyor ben 2.5 bardak undan yaptım topladı una göre değişebilir.
- Hamur işlemi bittikten sonra hamuru ince uzun şekilde 2 parmak kalınlığında yuvarlayıp çatalla şerit çizip kesebilirsiniz
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında üzeri çatlayana kadar bekleyin. 180 derecede üzeri çatlayana kadar bekleyin beyaz bir şekilde alın. Pembeleşmesin korkmayın pişiyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
