Ünlü 1 Yumurtalı Fırınsız Kek (Videolu)

Ünlü 1 Yumurtalı Fırınsız Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 60 gram şeker
• 60 ml bitki yağı
• 150 ml süt
• 150 gram un
• 8 gram kabartma tozu
• 7 gram vanilin
• 1 yemek kaşığı sirke

Tava İçin

• 2 adet elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• Birazcık tereyağı

Ünlü 1 Yumurtalı Fırınsız Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları yuvarlak doğrayalım. Orta kısımlarını çıkartalım. 26 -28 santimlik karnıyarık tenceresini ve ya tavayı alalım tereyağı ile yağlayıp üzerine şeker serpiştirelim.
2. Bir kenara alıp geçelim kek hamurunu hazırlamaya.
3. 1 adet yumurtayı ortalama 3 yemek kaşığı dolu şekeri biraz çırpalım.
4. Üzerine vanilini, sirkeyi, sıvı yağı, sütü ilave edip tekrar çırpalım.
5. En son unu ve kabartma tozunu ilave edip kremamsı bir kıvam alana kadar hamuru çırpalım.
6. Hazır olan hamuru tavaya eşit bir şekilde yayalım. Tavayı ocağa alıp kapağını kapatalım en kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
7. Pişen keki bir tabak yardımı ile ters çevirip diğer tarafınıza 3 dakika pişirelim ve ocaktan alalım üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edelim.

Afiyet olsun.