Unlu Enfes Kurabiye

Unlu Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125gr margarin veya tereyağı oda sıcaklığında
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• 2 veya 2, 5 bardak un

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Unlu Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle margarin, kabartma tozu, vanilya, yumurta bir kapta karışıtırılır. Un elenerek harmanlanır. Küçük küçük toplar haline getirilerek hafif bir bastırılır. Üzeri kızarmadan çıkartılır. İsteğe göre şekerini içine az koyup şerbette hazırlayarak ıslak kurabiye yapabilirsiniz ama dilerseniz yine onun için ayrı bir tarif gönderebilirim.
Afiyetler olsun.