Unlu İrmikli Helva

Unlu İrmikli Helva Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için:

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı pekmez

Helva için:

• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Süslemek için:

• Ceviz ve fındık

Unlu İrmikli Helva Tarifi'nin Yapılışı

Miss gibi kokan lezzetli üstelik kurumayan bir tarif istiyorum diyorsanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz.

1. Önce şerbeti yaparak işe başlayın.
2. Şeker ile suyu kaynatın kaynayınca süt ilave edin.
3. 1-2 dk kaynatın pekmezi ekleyip kenara alın.
4. Tereyağını eritin, sıvı yağ ekleyin, irmik ve unu koyup rengi değişene kadar kavurun.
5. Şerbeti ilave edin karıştırıp on dk dinlendirip ceviz ve fındık ile süsleyip servis edin 😊