Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Unlu Kurabiye Tarifi
Unlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı veya margarin (varsa tercihen susuz bitkisel yağ)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4-4,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Unlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağını alıp birkaç parçaya keserek hızlıca oda sıcaklığına gelmesini sağlayalım. Varsa bu tarifte susuz bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Daha pastane tadında olacaktır.
- Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kurabiyeleri dizelim.
- 160 dereceye önceden ısıttığımız fansız ayardaki fırında 20-25 dk pişirelim. Pişme süresi fırına ve kurabiyenin büyüklüğüne göre farklılık gösterebilir. Altı pembeleşecek, üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar kurabiyeleri bekletelim.
- Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun :)
Unlu kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları
- Hamuru yoğururken kullanacağınız yağ oda ısısında olmalı.
- Ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur yoğurursanız şekil vermesi oldukça kolay olacaktır.
- Isıtılmış fırında çok kısa sürede pişen bir kurabiye, kontrollü pişirmenizde fayda var. Hafif pembeleşince fırından çıkarmalısınız.
Deneyebileceğiniz un kurabiyesi tarifleri
- Pastaneden hazır aldıklarınızı aratmayan lezzeti ile un kurabiyesi videolu tarifine buradan bakabilirsiniz.
- Un kurabiyesini kakaolu da hazırlayabilirsiniz. Kakaolu un kurabiyesi tarifi burada yer alıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
