Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Videolu Anlatımı
)
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu)
Bu tarif Rabia Sultan SUNA adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-pastane-un-kurabiyesi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-pastane-un-kurabiyesi/
(76 oy, ortalama: 4,49 / 5)Çayın kahvenin yanına olmazsa olmazı ağızda dağılan nefis bir kurabiye un kurabiyesi. Konu komşu, dost, akraba kim olursa olsun mutlaka çayın yanına verilen kurabiyeniz mutlaka olsun. Çabuk bayatlamayan ilk gün ki tazeliğini koruyan pastane lezzetinde un kurabiyesi tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.
Ağızda dağılan yumuşacık yapısıyla severek tüketeceğiniz, un kurabiyesi tarifimi sizlerde defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tereyağı yada margarin ( yumuşak olmalı, 250 g)
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi Yapılışı
- Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.
- 5 dk.yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
- Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekline getirin. Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.( Resimden faydalanabilirsiniz).
- Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dk’yı geçmesin pişmesi.
- Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazırdır .Afiyet olsun :)
NOT ; Yanınıza 1 bardak su alın kurabiyeler susatıyor :)
Pastane Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları;
- Dolaptan çıkartılmış malzemeleri oda ısında olmasına özen gösterilmelidir.
- Malzemelerin krema kıvamına gelip katı yağın eriyene kadar yoğurmaya devam edelim.
- Unu kontrollü olarak malzemelerde verilen orana göre eklenmelidir.
- Un kurabiyesi çabuk piştiği için fırının derecesi çok fazla açılmamalıdır ve kontrollü olarak fırında pişirilmelidir
- Hafif pembeleşmiş kurabiyeleri pudra şekerine bulayarak yada üzerlerine serperek servis edebilirsiniz afiyet olsun. :)
Pastane usulü un kurabiyesi şekilleri
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve üzerine çatal ile ilk önce enine daha sonra boyuna çizgiler çizin.
- Hamurunuzdan dondurma kaşığı ile alarak dondurma şekli verebilirsiniz.
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak rulo şekline getirilir ve u şekli verilir.
- Hamurunuzdan aldığınız parçayı elinizde yuvarlayarakta şekil verebilirsiniz.
- Herhangi bir kurabiye kalıbını kullanarakta kurabiye hamurunuza şekil verebilirsiniz.
Pastane usulü un kurabiyesi çeşitleri
- Kurabiye hamurunuzun içerisine kakao ekleyerek kakaolu un kurabiyesi elde edebilirsiniz.
- Un kurabiyeninizin içerisine tahin ekleyerek farklı olarak tahinli un kurabiyesi yapabilirsiniz.
- Un kurabiyenizin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek çikolatalı un kurabiyesi yapabilirsiniz.
- Un kurabiyenizin üzerine fındık batırarak fındıklı un kurabiyesini de tercih edebilirsiniz.
- Evde nişastanız olmadığında yapabileceğiniz, son derece kolay nişastasız un kurabiyesini sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.
- Sadece 3 malzeme ile kolay bir şekilde yapabileceğiniz 3 malzemeli un kurabiyesi tarifini sizler de çok seveceksiniz.
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Kaç Kaloridir?
- Yaklaşık 1 adet un kurabiyesi 128 kcal'dır. Yağ ve şeker oranı yüksek bir kurabiyedir, kilo verenlerin tüketmemeye özen göstermelidir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(684 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Ben kurabiyeleri biraz ince yapmış olsam da kıyır kıyır ve çok güzel tatları.. Tarif için teşekkürler. :)
-
Tarifinizi kaç kere yaptım bilmiyorum resim çekmeye fırsat olmadan bitiyordu bu sefer ramazanda iftardan sonra için yapınca fırsat buldum çok güzel bir tarif kıyır kıyır teşekkürler
-
🍼🍼çokgüzeller
-
Süper 👍🏻👌
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Un kurabiyesi diye arattığımızda çıkan sayfa linkinde 35 dk. pisirme süresi yazıyor. Videoda 10 dakika diyor. Yazılı tarifte 15 dakika diyor. Yazılı tarifte alabildiği kadar un diyor. Videoda 3.5 bardak diyor. Sonra bu tarifle olmadı diyenlere yapan yapıyor diye cevap yazıyorsunuz. Ne diyelim bravo size ve yapanlara
Yaptım tereyağını ölçüden az koymama rağmen resmen tereyağını kaşıkla yiyormuşum gibi oldu çok ağır🙄
Video da 10 dk diyor yazılı bir şekilde 15 dk diyor ? Hangisini uygulayacağız
Çok güzel oldu ellerinize sağlık yaptığım un kurabiyeleri arasında en muhteşemi🤩😋
margarini eritip koysak olur mi acil cvp bekliyorum
Yapanlar var ama ben yapmıyorum
tarif mükemmel eşim ve kızım bi oturuşta yedi biz bayıldık ikinci yapısım emeğinize sağlık tarif için teşekkürler.❤
ellerinize sağlık ben 3 defadır sizin tarifinizi yapıyorum çok güzel oldu 4 gün önce yaptım hala tazeliğini koruyor tarif için teşekkürler❤❤
Şimdi denedim bende yayılıp gitti pişince ve 10 dk pişti .
aynı tarifi yaptım dağıldı
Bende yaptım ilk başta kıtır olur zaten üstünü ılık iken kapatın yumuşatır ben hep öyle yaparım yumuşak kurabiye sevdiğim için tadına daha bakmadım ama yarına güzel olacak un kurabiyesi ilk gün öyle olur.
Kesinlikle pastane kurabiyesi değil, normal bir tat. Ölçüleri tam anlamıyla düzenli olarak koydum ama dağıldı. Yine de teşekkürler ellerinize sağlık
. Birincisi kullanılan malzemeler inanılmaz derecede tadı etkiliyor . İkincisi pişirme süresi ve fırın çok önemli . Çünkü fırını değiştirdim kurabiyem bi anda pişti kıyır kıyır oldu . Ama ilk fırınımda ağza almadan dağılıyordu. Küçük gibi görünebilir ama bunlar da çok önemli ☺️
Benim ki de sert oldu halbu ki 15 dk beklettim 3 su barbagi un koydum yetti hamurum yumusak olmadi sert oldu biraz
Fırında fazla beklemişse ve ince olduysa sert ve kıyır olur
Ben tepsiyi de yağladım o detaya sonradan baktım sorun olur mu? 🙁
Yok sorun değil☺️
merhaba tereyağı ile yapım bu tarifi ama 250 gr nasıl anlıya acaba?
O şekilde ölçü hesabı bilmiyorum . 250 gr. Tereyağı ağır olabilir
Dolapta bekletmek gerekiyor mu Hamuru tepsiye dizmeden önce şu an hamuru yapıyorum acil cevap lütfen
Hayır o nereden çıktı🙈
İki kez yaptım ikisi de efsane oldu. Ben çok tatlı severim şekeri arttırdım güzel olmadı. Tam ölcüymüş cidden
Yapan yapıyor yapamayan hakaret ediyor😑
benimki olmadi
😑Sorun nedir?
Normal kağıt üsüne koysam
Nasıl ?
??
Altına ne koyabilirim
Çok azcık yağ sürebilirsiniz.