Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Videolu Anlatımı
)
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu)
Bu tarif Rabia Sultan SUNA adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-pastane-un-kurabiyesi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-pastane-un-kurabiyesi/
(117 oy, ortalama: 4,46 / 5)Çayın kahvenin yanına olmazsa olmazı ağızda dağılan nefis bir kurabiye un kurabiyesi. Konu komşu, dost, akraba kim olursa olsun mutlaka çayın yanına verilen kurabiyeniz mutlaka olsun. Çabuk bayatlamayan ilk gün ki tazeliğini koruyan pastane lezzetinde un kurabiyesi tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.
Ağızda dağılan yumuşacık yapısıyla severek tüketeceğiniz, un kurabiyesi tarifimi sizlerde defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tereyağı yada margarin ( yumuşak olmalı, 250 g)
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi Yapılışı
- Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.
- 5 dk.yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
- Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekline getirin. Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.( Resimden faydalanabilirsiniz).
- Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dk’yı geçmesin pişmesi.
- Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazırdır .Afiyet olsun :)
NOT ; Yanınıza 1 bardak su alın kurabiyeler susatıyor :)
Pastane Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları;
- Dolaptan çıkartılmış malzemeleri oda ısında olmasına özen gösterilmelidir.
- Malzemelerin krema kıvamına gelip katı yağın eriyene kadar yoğurmaya devam edelim.
- Unu kontrollü olarak malzemelerde verilen orana göre eklenmelidir.
- Un kurabiyesi çabuk piştiği için fırının derecesi çok fazla açılmamalıdır ve kontrollü olarak fırında pişirilmelidir
- Hafif pembeleşmiş kurabiyeleri pudra şekerine bulayarak yada üzerlerine serperek servis edebilirsiniz afiyet olsun. :)
Pastane usulü un kurabiyesi şekilleri
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve üzerine çatal ile ilk önce enine daha sonra boyuna çizgiler çizin.
- Hamurunuzdan dondurma kaşığı ile alarak dondurma şekli verebilirsiniz.
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak rulo şekline getirilir ve u şekli verilir.
- Hamurunuzdan aldığınız parçayı elinizde yuvarlayarakta şekil verebilirsiniz.
- Herhangi bir kurabiye kalıbını kullanarakta kurabiye hamurunuza şekil verebilirsiniz.
Pastane usulü un kurabiyesi çeşitleri
- Kurabiye hamurunuzun içerisine kakao ekleyerek kakaolu un kurabiyesi elde edebilirsiniz.
- Un kurabiyeninizin içerisine tahin ekleyerek farklı olarak tahinli un kurabiyesi yapabilirsiniz.
- Un kurabiyenizin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek çikolatalı un kurabiyesi yapabilirsiniz.
- Un kurabiyenizin üzerine fındık batırarak fındıklı un kurabiyesini de tercih edebilirsiniz.
- Evde nişastanız olmadığında yapabileceğiniz, son derece kolay nişastasız un kurabiyesini sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.
- Sadece 3 malzeme ile kolay bir şekilde yapabileceğiniz 3 malzemeli un kurabiyesi tarifini sizler de çok seveceksiniz.
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Kaç Kaloridir?
- Yaklaşık 1 adet un kurabiyesi 128 kcal'dır. Yağ ve şeker oranı yüksek bir kurabiyedir, kilo verenlerin tüketmemeye özen göstermelidir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(723 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
çok güzel oldu
-
😋
-
Hamurun yarısını olduğu gibi diğer yarısını ise kakao ekleyerek yaptık ortaya bu güzel görüntü çıktı :)
-
😋😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
şimdi yaptım vanilyada ekledim çokk güzel oldu
mısır nişastası olmaz mı acaba
yulaf unuyla yapsak olur mu
O şekilde denemedim :)
ısınmış fırına da koymuştum
içine katı yağ koyduğunuz kurabiyeleri pişirmeden önce tepsiye dizip 15-20 dk kadar dolapta bekletin ve ısınmış fırına sürün. böylece kurabiyeleriniz yayılmaz
2 tepsi yaptım ama çok fena yayıldı neden acaba
Unu az gelmis olabilir
tahmini un ölçüsü verebilir misiniz teşekkürler
2 3 bardak
teşekkürler
hamuru parçalandı çok zor şekil verdim neden olmuş olabilir margarini eritip kullandım ondan mi
margarinden olabilir. eritmeden kullanırsanız daha iyi olur. yoğurunca elin ısısıyla çabucak eriyor
Un fazla koymussunuz
kurabiyelerim çok güzel oldu ama yayılıyor neden
içine katı yağ koyduğunuz kurabiyeleri pişirmeden önce tepsiye dizip 15-20 dk kadar dolapta bekletin ve ısınmış fırına sürün. böylece kurabiyeleriniz yayılmaz
Isınmadan fırına koyduysanız ondandır. Önceden ısıtılmış fırına koyarsanız yayılmaz ☺️
misir nisastasi koysak olurmu acaba bugday yerine
Ellerine sağlık cok guzel oldu cok cok teşekkür ederim.
tarifinizi denedim muhtesem oldu teşekkürler
Tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
tarifinizi denedim ellerinizle sağlık çok güzel oldu 13 yaşımda olduğumdan hamuru yoguramam diye düşündüm ama yumuşacık bir hamur oldu tadı da efsane inşallah haftaya da yolculuga çıkarken yapacağım
size çok teşekkür ediyorum
bende 13 yasindayim yapamam diye dusundum ama çok guzel oldu
Denedim ama çok sert oldu
ununu az koymaya ve kontrollü bi şekilde pişirmeye dikkat edin, bi de fırının içinden tamamen pişmiş şekilde almayın. ben de aynen siz gibi mâdur olmuştum ama bu şekilde hallettim
kabartma tozu ve vanilya kullanmadınız mı
Çok lezzetli oldu .Tarif için teşekkürler 😊
Bugün yaptım ve biraz kuru oldu sanırım unu fazla geldi ama lezzeti çok güzel 13 dk falan pişti sonra soğudukça içine çekti tarif için teşekkürler 😊
Kabartma tozu ve nişasta kullanmadınız mı
Ben yaptım görünüş çok güzel ama tadı çok kötü sadece margarin tadı ve pudra şekeri tadı var bir daha yapmayacağım
aynen bendede aynısı oldu aşırı derecede bir yağ kokusu tepsiden alıyorum vıcık vıcık yağ kimse yemedi 😔
cici bebe gibi tadı var yaptım
Bu tarifle kaç tepsi çıkıyor acaba
2 tepsi çıkıyor