Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu)

Tarifin Hikayesi
Rabia Sultan SUNA
Rabia Sultan SUNA
5.189 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Çayın kahvenin yanına olmazsa olmazı ağızda dağılan nefis bir kurabiye un kurabiyesi. Konu komşu, dost, akraba kim olursa olsun mutlaka çayın yanına verilen kurabiyeniz mutlaka olsun. Çabuk bayatlamayan ilk gün ki tazeliğini koruyan pastane lezzetinde un kurabiyesi tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.Ağızda dağılan yumuşacık yapısıyla severek tüketeceğiniz, un kurabiyesi tarifimi sizlerde defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Çayın kahvenin yanına olmazsa olmazı ağızda dağılan nefis bir kurabiye un kurabiyesi. Konu komşu, dost, akraba kim olursa olsun mutlaka çayın yanına verilen kurabiyeniz mutlaka olsun. Çabuk bayatlamayan ilk gün ki tazeliğini koruyan pastane lezzetinde un kurabiyesi tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.Ağızda dağılan yumuşacık yapısıyla severek tüketeceğiniz, un kurabiyesi tarifimi sizlerde defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tereyağı yada margarin ( yumuşak olmalı, 250 g)
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.
  2. 5 dk.yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
  3. Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekline getirin. Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.( Resimden faydalanabilirsiniz).
  4. Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri tepsiye dizin.
  5. Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dk’yı geçmesin pişmesi.
  6. Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazırdır .Afiyet olsun :)

NOT ; Yanınıza 1 bardak su alın kurabiyeler susatıyor :)

Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi 1
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi 2

Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi 3
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi 4
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi 5
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu)
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi
Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi

Pastane Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları;

  • Dolaptan çıkartılmış malzemeleri oda ısında olmasına özen gösterilmelidir.
  • Malzemelerin krema kıvamına gelip katı yağın eriyene kadar yoğurmaya devam edelim.
  • Unu kontrollü olarak malzemelerde verilen orana göre eklenmelidir.
  • Un kurabiyesi çabuk piştiği için fırının derecesi çok fazla açılmamalıdır ve kontrollü olarak fırında pişirilmelidir
  • Hafif pembeleşmiş kurabiyeleri pudra şekerine bulayarak yada üzerlerine serperek servis edebilirsiniz afiyet olsun. :)

Pastane usulü un kurabiyesi şekilleri

  • Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve üzerine çatal ile ilk önce enine daha sonra boyuna çizgiler çizin.
  • Hamurunuzdan dondurma kaşığı ile alarak dondurma şekli verebilirsiniz.
  • Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak rulo şekline getirilir ve u şekli verilir.
  • Hamurunuzdan aldığınız parçayı elinizde yuvarlayarakta şekil verebilirsiniz.
  • Herhangi bir kurabiye kalıbını kullanarakta kurabiye hamurunuza şekil verebilirsiniz.

Pastane usulü un kurabiyesi çeşitleri

  • Kurabiye hamurunuzun içerisine kakao ekleyerek kakaolu un kurabiyesi elde edebilirsiniz.
  • Un kurabiyeninizin içerisine tahin ekleyerek farklı olarak tahinli un kurabiyesi yapabilirsiniz.
  • Un kurabiyenizin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirerek çikolatalı un kurabiyesi yapabilirsiniz.
  • Un kurabiyenizin üzerine fındık batırarak fındıklı un kurabiyesini de tercih edebilirsiniz.
  • Evde nişastanız olmadığında yapabileceğiniz, son derece kolay nişastasız un kurabiyesini sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.
  • Sadece 3 malzeme ile kolay bir şekilde yapabileceğiniz 3 malzemeli un kurabiyesi tarifini sizler de çok seveceksiniz.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Kaç Kaloridir?

  • Yaklaşık 1 adet un kurabiyesi 128 kcal'dır. Yağ ve şeker oranı yüksek bir kurabiyedir, kilo verenlerin tüketmemeye özen göstermelidir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi (videolu) 01.03.2014 11:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.11.2019 09:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Un kurabiyesi diye arattığımızda çıkan sayfa linkinde 35 dk. pisirme süresi yazıyor. Videoda 10 dakika diyor. Yazılı tarifte 15 dakika diyor. Yazılı tarifte alabildiği kadar un diyor. Videoda 3.5 bardak diyor. Sonra bu tarifle olmadı diyenlere yapan yapıyor diye cevap yazıyorsunuz. Ne diyelim bravo size ve yapanlara

    • Rabia Sultan SUNA

      Şöyle bi açıklık getirelim. Yazılı tarif bana ait , videosunu nefis yemek tarifleri sitesi çekti . Haliyle unun kalitesine ve fırının markasına göre değişiklik olabilir. Un genelde 3-4 su bardağı arası kullanılıyor ama azar azar eklemekte fayda var . Pişirme süresi 10-15 dakika arasında değişiyor . 15 dakikadan fazla pişirilmesini tavsiye etmem . 35 dakika bu kurabiye için verilebilecek bir süre değildir .

  • Profil fotoğrafı

    ilk defa yaptığım bı tarif olmadı ağızda dağılmıyor ve aşırı margarin kokuyor

  • Rabia Sultan SUNA

    Ne güzel bir açıklama olmuş böyle. Tecrübenizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Açıklamanız yerinde ve güzeldi👍🏻

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama12 B
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama333
Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan) Tarifi
Tuzlu Kurabiye ( Ağızda Dağılan)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama85 B
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama75 B
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama89 B
Üzümlü Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Üzümlü Cevizli Anne Kurabiyesi8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama1924
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama86 B
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama63 B
Miss Gibi Dereotlu Zeytinli Ekmek Tarifi
Miss Gibi Dereotlu Zeytinli Ekmek4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Şekersiz Diyet Mozaik Pasta Tarifi
Şekersiz Diyet Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama6
Pideli Köfte Tarifi
Pideli Köfte2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama37
Kremalı Havuçlu Cupcake Tarifi
Kremalı Havuçlu Cupcake10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama17
Kemikli Et Paçası Tarifi
Kemikli Et Paçası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Badem Unu: Glutensiz, Düşük Kalorili, Sağlıklı Tarifi
Badem Unu: Glutensiz, Düşük Kalorili, Sağlıklı

Badem Unu: Yapılışı, Kalorisi ve Kullanımı Badem, vegan beslenmesinde sıkça tüketilen bir besindir. E vitamini…

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif Tarifi
Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Keçiboynuzu unu (tozu) besin değeri çok yüksek bir malzeme olduğu için özellikle çocuklara hazırlanan hamur…

Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi Tarifi
Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi

Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…

Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yeni bir yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, dışarıdaki soğuk havaya rağmen, yeni yıl ruhunu yansıtan…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri