Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gram bitter çikolata (Küçük küçük parçalanmış )
- 4 tatlı kaşığı esmer şeker
- 4 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yumurta (Sarısıyla beyazı ayrılmış )
- Bir çimdik tuz
- Üzeri için; Muz, çilek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
- İki adet sufle kabınızın içini yumuşamış tereyağı ile yağlayın ve sufle kaplarınızın tüm heryerini kapatacak şekilde yuvarlak kesilmiş yağlı kağıt serin. ( kekin yapışmaması için)
- Küçük boy bir tavanın içine tereyağını koyup ocakta eritin.
- Eriyen tereyağını ocak’tan alıp üzerine çikolataları ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
- Esmer şeker ve yumurta sarısını da ekleyip çırpın.
- Yumurta beyazını kuru bir kapta tuz ile birlikte köpük köpük olana kadar çırpın ve içine çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
- Karışımı kalıplara bölüştürün ve fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyerek kalıptan çıkartıp üzerini çilek veya muz ile süsleyip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
