Unsuz Fit Brownie

Unsuz Fit Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet olgun avokado
• 100 gr bitter çikolata (kakao oranı 70% veya daha yüksek olsun)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ezilmiş ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı vanilin (8gr)

Unsuz Fit Brownie Tarifi'nin Yapılışı

Tatlı krizi insana neler yaptırıyor bu tarifle gördüm. Un kullanmamak için taklalar attım veee başardım. Standart bir brownieden daha yumuşak olduğu için iyice soğuduktan sonra servis edin. Ve servis ederken de spatula ve kaşığı birlikte kullanmanızı tavsiye ederim. Buyrunuz unsuz brownie.

1. Kabuğu ve çekirdeğinden ayırdığınız avokadoyu, sütü ve yumurtayı blender yardımıyla çırpın.
2. Blender yerine şimdi elinize bir spatula ya da çırpma teli alın. Kabın içine kakaoyu ve erittiğiniz çikolatayı ekleyin (çikolatayı mikrodalganızda iki dakikada eritebilirsiniz). Yavaşça alt üst ederek karıştırın.
3. Kabartma tozu ve toz vanilini de ekleyin, karıştırın.
4. Son olarak ezilmiş cevizleri ekleyin (biraz iri taneli bırakın, tamamen toz olmasın) ve bir iki kere karıştırın.
5. Dikdörtgen bir fırın kabına karışımı dökün.
6.  Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
7. Servis etmeden önce iyice soğutun.

Afiyet olsun!