Unsuz, Şekersiz, Yağsız Kurabiye
Unsuz, Şekersiz, Yağsız Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram bitter çikolata
- 3 yumurta beyazı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Unsuz, Şekersiz, Yağsız Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- 100 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
- 3 yumurta beyazını ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu mikserle köpük olana kadar çırpıyoruz. (elle çırpınca köpük kıvamı elde edilmiyor. ).
- Köpük kıvamına geldiğinde benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı ekleyip, karıştıyoruz.
- Yemek kaşığı ile yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize döküyor ve fırına atıyoruz.
- Üzerine isterseniz çikolata koyabilirsiniz. Ben ham kakao parçaları serptim.
- 10 dk da pişiyor ama fırından fırına değişiklik gösterebilir siz kendi fırınınıza göre ayarlayın.
Not: karıştırırken yavaş alttan üste alarak karıştırıyoruz. Kabarıklığını söndürmemek için.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
