Unu Kavrulmuş Kurabiye

Unu Kavrulmuş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (yarım paket)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı nişasta
• 4 su bardağı un

Üzeri için;

• Tuzsuz yer fıstığı

Unu Kavrulmuş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu tencerede pembeleşene kadar kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. (iyice soğuması lazım)
2. Tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz .
3. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ilave ediyoruz. (fazla da gelebilir az da gelebilir eğer az gelirse unu kavurmadan ekleyebilirsiniz. )
4. Hamurumuza yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize alıyoruz.
5. Üzerlerine yer fıstığı batırıyoruz.
6. Isıtılmış 200°derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.