Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-un-kurabiyesi-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-un-kurabiyesi-nasil-yapilir/
(63 oy, ortalama: 4,60 / 5)Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- yarım su bardağı nişasta (mısır-buğday olabilir)
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
NOT:
- kabartma tozunu isteğe göre yarım paket kullanabilirsiniz. ben kullanmadım. üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Margarin ve sıvı yağ krema haline gelene kadar karıştırılır.
- Üzerine pudra şekeri eklenerek yoğrulmaya devam edilir.
- Nişasta ve vanilya da eklenir.
- Unu da azar azar ekleyerek ele yapışmayan kendini toplamış bir hamur elde edilir.
- Altına yağlı kağıt serilerek istenilen şekil verilerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.
AFİYET OLSUN
Pastane un kurabiyesi tarifi püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
- Kurabiyelerinizin yayılmasını istemiyorsanız fırını önceden ısıtmalısınız.
- Pişme süresi ve sıcaklığı fırından fırına değişiklik göstereceği için kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalı ve kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
- Kurabiyelerinize istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Pastane un kurabiyesi kaç kalori?
- 1 adet pastane usulü un kurabiyesi yaklaşık olarak 128 kaloriye denk gelmektedir.
Bu video Özlem Özdemir tarafından gönderilen Pastane Un Kurabiyesi Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(469 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
😊😊🤗🤗
-
Yarım ölçü yaptım, ekstradan yarım paket şekerli vanilin ve kabartma tozu ekledim. Harika oldu, tereddütsüz denenmeli :))
-
Mis gibi un kurabiyelerim:)
-
tarif favorim
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
muhteşem bir tarif, yiyen herkes bayıldı 😍
Çok güzel oldu. Teşekkürler
firin fanli ayarda mi olmali
bire bir tarife göre yaptım. aynisi oldu.cok lezzetliydi herkes çok beğendi.
cok sefer yaptim, hepsi muhtesem oldu, yiyenler hayran kaliyor, teşekkürler
2. denemem de tuttu. İlkinde çok sıcak fırına koymam ve yağı ocakta eritmem nedeni ile yayıldı ve tutmadı. Yağın oda sıcaklığında erimesi gerekiyormuş.
guzel oldu ama yumusacik olmadi neden acaba
kesinlikle tam tarif.ustelik margarin yerine siviyag kullandim normal kurabiye gibi degilde pastane usulu un kurabiyesi oldu.yayildi diyenler asla yayilma olmuyor ununu sizler sanirim yeterli koymamissinizdir.ama cok pisirmeyin beyazken cikarilmasi lazim hemen pembelesiyor.
yagi cok olmus diyenler ben sade siviyagiyla 200 ml su bardagiyla 1 bardak siviyag kullandim ve cokta guzel oldu.
margarin yerine sivi yag olurmu
Denedim çok lezzetli oldu ama benım fırın 45 dk fln pişirdi 170 derece de bidahakıne 180 derecede pişircem
Çok güzel oldu yalnızca ben 5 su bardağına yakın un koydum dağılmaması için. Kurabiyede tek tarifim bu artık, teşekkürler. 🌺
Bu kadarını beklemiyordum gerçekten, harika oldu, pastane kurabiyesi gibi, çok çok teşekkür ederim ❤
Çok çok teşekkürler beğenildi ve ilk defa tarifi istendi (abim tarafından) ama olsun başarı hehe :) benden tek öneri çok pişmeyecek hakikaten üstü çatlayıp da beyazlığı gitmeden alırsanız mükemmel bir tat. İlk çıktığında dağılan bir kıvamda ama durdukça güzelleşiyor 15dk güzel zamanlaması
Çookk güzel oldu gerçekten ilk ve tek favori un kurabiye olucak kendileri teşekkürler tarif için 🥰
Yarım ölçü yaptım,un normalde 3.5 su bardağı alıyordu ben 1.75 su bardağı koydum,yarısını da kakaolu yaptım, kıyır kıyır olmuştu , mükemmel bir tarif
nisastam yok olmasa olurmu
hiç bişey olmuyor ben de koymadım
tereyağı yerine de sıvı yağ koysak olur mu
her zaman yaptığım tarif ve yine sonuç mükemmel 😍tarif için teşekkürler
hata yaptım ya margarini tam erimeden attım🙈
Çok güzel olsun 🌺