Urfa Tavası (Domates Tavası)
Urfa Tavası (Domates Tavası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kırmızı sivri biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 4 diş sarımsak
- İsot
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 500 gr kuşbaşından küçük kıyılmış et
- 1 kiloya yakın domates
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- isteğe göre maydanoz (normalde kullanmıyorlar)
Urfa Tavası (Domates Tavası) Tarifi'nin Yapılışı
Kuşbaşı etleri tekrar küçülterek ince hale getirelim. Domatesleri de küp küp doğrayıp tepsiye alalım. Aynı şekilde doğradığımız biberleri, maydanozları, sarımsakları karıştıralım. Baharat ve yağı da ekleyerek harmanlayalım. (Baharatları isteğe göre kullanabilirsiniz yalnız fazla isot tadını acımsı bir hale getiriyor. ) fırınınıza göre pişme suresini takip edin. Suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
