Üzeri Tel Kadayıflı Un Kurabiyesi

Üzeri Tel Kadayıflı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket dr oetker kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• Göz kararı un (hamur kulak memesi kıvamında)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı kavrulmuş tel kadayıf
• Çilek yada vişne reçeli size kalmış

Üzeri Tel Kadayıflı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm hamur malzemeleri sırayla sıvı yağ pudra şekeri nişasta ve kabartma tozu vanilya ölçülü unu ve tarçını bırakarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım ve hamurumuzu istenilen şekli verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
2. 180 derecede 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kurabiyelerin üzerine istenilen reçel sürdükten sonra kavrulmuş çıtır tel kadayıfa buluyarak servis yapın. Kavrulmuş tel kadayıfını paket olarak ben bimden alıyorum. Afiyet olsun