Üzümlü Haşhaşlı Kek

Üzümlü Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru için;

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı un (kendinize göre)

İçine ilave malzeme için;

• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 çay bardağı kuru üzüm

Üzümlü Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpalım.
2. Maksimum 5 dk çırpın.
3. Süt ve sıvı yağı da ekleyip mikserle düşük ayarda bir iki kez çırpın.
4. Daha sonra vanilya, kabartma tozu, haşhaşı ve unu da ilave edip tekrar karıştıralım. Harcımız hazırdır.
5. Ve hamurumuzu kalıbımıza dökelim bir iki kez vurarak havasını alalım.
6. En son olarak üzümlerimizi de üzerine dağıtalım.
7. 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişiyor. Ve deneyecek olanlara afiyet olsun.