Üzümlü Kurabiye

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı kuru üzüm (Minik doğranmış)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Üzeri için

• Yumurta sarısı

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Üzüm hariç tüm malzemeleri güzelce yoğuralım.
2. Daha sonra üzümü ekleyelim ve tekrar yoğuralım.
3. Sonra hamuru tezgaha alalım.
4. 3 parçaya bölelim.
5. Her bir parçayı rulo şeklinde yuvarlayalım sonra elimizle üzerine bastıralım.
6. Sonra da parmak kalınlığında keselim.
7. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
8. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
9. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar kontrollü pişirelim.

Deneyeceklere afiyeler olsun.