)
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Yapımı (videolu ve detaylı anlatımlı)
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/uzumlu-pastane-kurabiyesi-yapimi-videolu-ve-detayli-anlatimli/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/uzumlu-pastane-kurabiyesi-yapimi-videolu-ve-detayli-anlatimli/
/rating_on.png "3 oy, ortalama: 5,00")
(3 oy, puan: 5,00)Malzemeler
- 200 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta ( Birinin sarısı üzerine )
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3, 5 su bardağı un
Üzerine :
- Ayrılan yumurta sarısı
Hazırlanışı
Merhabalar önceki verdiğim kurabiye tarifleri gibi lezzeti garanti pastanedekilerle aynı lezzette bir kurabiye tarifini daha sizlerle paylaşmak istiyorum eviniz pastane gibi kokacak ve herkes dışardan aldığınızı zannedecek buyrun tarife.
👇👇👇👇
- Derin bir kaba margarin veya tereyağını ,toz şekeri ,bir yumurtayı ve bir yumurtanın akını ( sarısı üzeri için) vanilyayı kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ilave edip ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur yoğurun.
- Üzerine dövülmüş cevizi rendelenmiş limon kabuğunu ve üzümü ekleyip tekrar yoğurun.
- Yoğrulan hamuru 4 parçaya bölün.
- Tezgaha biraz un serpip merdaneyle resimdeki büyüklükte 1 cm kalınlığında açın.
- Açılan hamuru kenarından rulo yapıp üzerine çok hafif bastırıp düzleyin.
- Bıçakla verev kesip yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.
- Üzerlerine ayrılan yumurta sarısını sürüp çatalla çizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirin. ( 20 dakika civarında ) çok fazla pişirirseniz üzümler yanabilir.
AFİYET OLSUN.
NOT: Ceviz yerine ince çekilmiş fındıkta kullanabilirsiniz veya her ikisi olmadan da yapabilirsiniz.
Bu video Merve Horos tarafından gönderilen Üzümlü Pastane Kurabiyesi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(77 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Çiçek şeklinde yaptım , tadı da güzel oldu
-
misss🌸sıvıyağ ve tereyağ karisik koydum.ceviz yerine de iri çekilmiş findik koydum
-
bu da benden olsun gece gece canim cekti ve iyiki yapmisim tarif icin tskler
-
Muhteşem🍪
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
harika bir kurabiye tarifi tavsiye ederim sadece yarim fincan kadar hamuruna pudra sekeri ekledim agizda dagilmasi icin. tavsiye ederim buzluğa da atilabilir
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
tereyagim azdi siviyag ile tamamladim.cok leziz kiyir kiyir bir kurabiye.tesekkur ederim
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
muhtesem oldu resim de attim ozellikle de kivamini begendim ve ben limon yerine portakal kullandim sonuc harika
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
2 adet yumurta diyosunuz…1 adet katiyosunuz
Video detaylı bir şekilde,izleyebilirsiniz Hatice Hanım . 2 yumurtanın birisinin sarısı üzerine ayrılıyor geri kalanı hamura katılıyor :)
Harika bir tarif malzemeleri aynı tarifteki gibi kullandım tadı çok güzel oldu çok beğendim
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
şimdi yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için ama bir dahaki sefere yaptığımda şekeri biraz daha fazla koyucam 😍😍
Denemenize ve beğenmenize sevindim.Elinize sağlık :)
yaptim simdi firinda ama simdiye kadar yaptigim kurabiyelerden farkliydi hamurun kivami daha bi sert oldu. ben margarin kullandim ondan mi acaba? cikinca fikir paylasacagim :)
Nasıl oldu Bahar Hanım ?
Bu kurabiyeyi dondurucuda saklayabilir miyiz
Tabi ki :)
Ben dondurucuda saklıyorum, canımız tatlı birşeyler istediğinde birer ikişer çıkarıp yiyoruz. 10 dk da yenebilecek kıvama geliyor. çok lezzetli bir kurabiye
Öneriniz için teşekkür ederiz,afiyet olsun :)
Mükemmel oldu tam kıvamında bebeğim bayılarak yedi. Teşekkürler 🙏
Elinize sağlık Serpil hanım,afiyet olsun bebeğinize :)
Misafirim geldi yaptım. çok güzel oldu, çok beğenildi. yapımı da çok kolay.
Beğenildi ise ne mutlu bize,elinize sağlık :)
Nişanlıma yaptım çok beğendi 😊 artık hep istiyor bende hep yapıyorum tarif için teşekkürler gerçekten çok lezzetli oluyor
Elinize sağlık Duygu Hanım,sevgiler :)
tarif muhteşem oldu ama.firin kapağını açmayı unutmusum fazla sert oldu yumuşatma öneriniz varmı 😒
Bi iki elma dilimi koy kurabiyeyi saklicsniz kaba
Elinize sağlık,piştikten sonra maalesef yapcak bir şey yok :(
Ceviz atmasam olurmu
Olur :)
pudra şekeri koysam olur mu şeker yerine
Olur Elif Hanım
Ağızda dağılan bı kurabiyemi oluyor
Ağızda dağılan bı kurabiyemi oluyor yoksa yumusakmi
un kurabiyesi kadar agizda dagilmiyor
ben suan yaptim firindadadır inşallah sizinki kadar güzel olur
Beğenmişsinizdir umarım,elinize sağlık :)
Dilerseniz çay kaşığı kadar ekleyebilirsiniz
mahlep koyulur mu bu kurabiyeye?
mahlep koyulur mu bu kurabiyeye