Üzümlü Kurabiye
Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (sarısı üzerine akı içine konulacak)
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2. 5 su bardağı un
Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Margarin, yumurta akı ve şeker çırpılır. Ardından diğer malzemeler eklenir ve kontrollü bir şekilde un eklenerek hamur yoğurulur. Ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamura şekil verilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarıları sürülüp çatalla üzerlerinden geçilir ve 180 derecede yaklaşık 25 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Lezzetli bir kurabiye oluyor ve uzun süre durabiliyor. Ceviz yerine fındık da kullanılabilir, fındık da yakışacaktır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
