Üzümlü Kurabiye Tarifi

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin(yumuşak)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı fındık içi
• 1 su bardağı üzüm kurusu
• 1 adet yumurta (akı içine, sarısı dışına)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kabin içine bütün malzemeler alınıp yoğurulur, un ve kabartma tozu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur ele yapışmayacak. Sonra tezgahta merdane ile açıp bardakla çıkarıp, tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin. İnanın enfes bir tadı var denemenizi tavsiye ediyorum, bisküvi gibi oluyor. Afiyet olsun.