Üzümlü Pamuk Kek

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı Süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 limon kabuğu rendesi

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şeker köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır. Sıvı yağ, süt ilave edilip biraz daha karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir. En son limon rendesi ve kuru üzüm eklenir ve üzümler dibe çökmesin diye çok az karıştırılır. Her yeri margarinle yağlanmış kalıbımıza hamur dökülüp 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Afiyet olsun.