Üzümlü Tarçınlı Nefis Kış Kurabiyesi

Üzümlü Tarçınlı Nefis Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta(sarısı içine beyazı üzerine sürülecek)
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un(hamur çok sert olmayacak)

Üzümlü Tarçınlı Nefis Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvı yağı, toz şekeri ve yumurta sarılarını şeker eriyene kadar karıştırın. Kuru üzüm ve tarçını ekleyip karıştırın kabartma tozu ,vanilyayı ekleyin unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun yuvarlak şekil verip üzerlerine yumurta beyazını sürün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin .

Afiyet olsun