Vanilya Pudingli Dolgulu Kek

Vanilya Pudingli Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yaklaşık 2 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao

Üstüne:

• 2 paket vanilya pudingi
• 1 litre süt

Vanilya Pudingli Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekimiz için önce şekerle yumurtaları iyice köpürene kadar çırpıyoruz, un hariç diğer malzemeleri de ekleyip unu yavaş yavaş ekleyip çırpıyoruz. Yağlanmış  büyük boy borcama karışımı döküp 170-180 derece arası 35 dk pişirip kürdan testi yapıyoruz. Kek pişerken pudingini hazırlıyoruz arkasında yazdığı  gibi. Kek piştikten sonra ilk sıcaklığın çıkmasını  bekleyip yuvarlak delikler açıp içinden çıkardığımız kekleri de bir tabakta ufalıyoruz. Delikleri açıldıktan sonra pudingi önce deliklere ardından her tarafına eşit gelecek şekilde döküp ufalanmış olan kek parçalarını üzerine serpiştiriyoruz.
Afiyet olsun