Vanilya Ve Portakalı Sütlü Tatlı

Vanilya Ve Portakalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin ;

• 3. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Portakallı Muhallebisi İçin ;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Vanilya Ve Portakalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakallı muhallebi için gerekli malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın.
2. Sade muhallebi için gerekli malzemeleri de ayrı bir tencereye alıp iyice karıştırdıktan sonra ocağın üzerine alın.
3. Her ikisini de aynı anda sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin.
4. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
5. Kullanacağınız kalıbı tatlının kalıptan kolay çıkması için ıslatıp fazla suyunu süzdürün. (ben kalıbın içine streçle kapladım)
6. Ardından muhallebilerin soğumasına izin vermeden hızlıca kalıba 3 yemek kaşığı sade muhallebiden hafif yayarak koyun.
7. Tam üzerine gelecek şekilde yine 3 yemek kaşığı portakallı muhallebiden koyun ve tüm muhallebiler bitene kadar işlemi tekrarlayın.
8. Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlenip soğuması gerekli sonrasında kalıbı ters çevirip servis tabağına koyabilirsiniz.