Vanilyalı Krem Karemel

Vanilyalı Krem Karemel Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı sut
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 6 yumurta
• 1 vanilya

Karemeli için;

• 6 kaşık şeker
• 5 damla limon suyu

  Not; Karemel hazırda kullanılabilinir ben hazır kullandım

Vanilyalı Krem Karemel Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye süt ve şekeri ekleyip, karıştırın.
2. Daha sonra altını açıp, 2 dk karıştırın daha sonra altını kapatın.
3. Ardından bir kapta yumurtaları vanilyayı çırpın.
4. Daha sonra ocağın altını açarak 2 dk yumurta karışımını yavaş yavaş kısık ateşte ekleye ekleye karıştırın.
5. Karemel için şekeri bir tavaya alın,kısık ateşte yavaş yavaş karıştırın.
6. Şeker eridikten sonra kıvam alması için limon suyunu ekleyip, karıştırın.
7. Isıya dayanıklı kaplarınızın içine karamel dökün.
8. Daha sonra hazırlandığınız sütlü karışımdan ekleyin ve fırın tepsisine dizin .
9. Fırın tepsisinin yarısına kadar su ekleyin, önceden ısıtılmış fırında 160 derece fırında 45 dk bırakıp, daha sonra soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletip, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.