Vazgeçemeyeceğiniz Leziz Tavuklar(Özel Baharatlı)

Vazgeçemeyeceğiniz Leziz Tavuklar(Özel Baharatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-1.5 kilo tavuk göğsü
• 1 su bardağı kadar yoğurt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı salça
• Çok az sıvı yağ
• 2-3 diş sarımsak
• Toz kırmızı biber
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı köri baharatı
• 1 yemek kaşığı kekik
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ
• Galeta unu

Vazgeçemeyeceğiniz Leziz Tavuklar(Özel Baharatlı) Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleykum arkadaşlar🌞 Çok lezzetli içi yumuşacık ama aynı zamanda çıtır yedikçe yediren pratik bir tavuk tarifi vereceğim, kesinlikle denemelisiniz muhteşem bir lezzet👌🏻
Öncelikle tavuk göğüslerini julyen ya da kare biçimde doğruyoruz. Ya da kasabınıza doğratabilirsiniz🙃

1. Sonra tavukları bir kaba alıp üzerine tüm malzemeyi ekliyoruz ve bir güzel harmanlıyoruz.
2. 👉🏻Bu şekilde dolapta bir gece bekletmemiz tam kıvamında olmasını sağlayacaktır. Ben bir gece bekleterek yapıyorum. Eğer bekletemezseniz yine en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek iyi olacaktır. Bekletme işlemi tavukların lokum gibi olmasını sağlıyor ve tam bir şekilde aromasını alıyor.
3. En son az sıvı yağda, bol galeta ununa batırıp tavukları kavuruyoruz, kızartıyoruz.
   Püf noktası: Tavuğu soslayıp bekletmek, sarımsak ve köri baharatı bu tarifin olmazsa olmazıdır🔪
   Afiyet olsun :)