Vazgeçilmez Kek Tarifi

Vazgeçilmez Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2-2.5 (kıvamına göre) un
• 1 paket kabartma tozu
• Bir avuç ceviz
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 çay kaşığından biraz fazla tarçın

Vazgeçilmez Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekleyin, karıştırmaya devam edin.
3. Un ve kabartma tozunu da ekleyin karıştırmaya devam edin.
4. En son aşamada ceviz, havuç ve tarçını da ekleyin.
5. Son kez karıştırın ve 175 derece fırında alt üst ayarında pişirin, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için çöp şiş kullanmanızı tavsiye ederim.
6. Keki fırına koyduktan sonra kapağı bir süre açmamanızı tavsiye ederek afiyet olsun diyorum.