1 litre (5 su bardağı) süt (Benim su bardağım normal bardaktan birazcık daha fazla alıyor 1 kutu sütü kullandım)
9 kaşık irmik
11-12 kaşık şeker
1 paket vanilin
1 paket burçak bisküvi (Robottan çekilmiş)
Jöle için:
3 su bardağı vişne suyu
3, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı şeker
İsteğe bağlı olarak vanilin
Vişne Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Önce tatlımızı yapalım.Şeker irmik ve süt bir tencereye alınıp kaynayıp kıvam alana kadar orta ve kaynadıktan sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
Altını kapatınca vanilin eklenir.
Tatlının yarısı borcama boşaltılıp arasına önceden robottan geçtiğimiz burçak bisküvi dökülür.
Üzerine kalan tatlı boşaltılıp kenara alınır.
Jöle için önce nişasta ve şeker tencerede vişne suyundan biraz eklenerek iyice açılır ki topaklanmasın.
Sonra kalan meyve suyu da eklenir ve sürekli karıştırarak pişirilir. (Benim su bardağım normal su bardakları dan birazcık fazla alıyor ona göre göz kararı ölçüyü azıcık azaltabilirsiniz nişastada)
İlk sıcağı geçen jölemizi tatlımızın üzerine dökelim.