Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 200-250 gr vişne
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 çubuk tarçın su

Vişne Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar sofralarınız bereketli oruçlarınız kabul olsun inşallah🙏bugün ki tarifimiz çok pratik evet ama vişne daha çıkmadı ki diyenleri duyar gibiyim. Ben Ramazan için geçen seneden iki poşet buzlukta saklamıştım bulamayanlar marketten temin edebilir yada tazesinin çıkmasını bekleyebilir gelelim tarifimize👉, vişneler dondurucudan çıkartılıp çözülmesini beklemeden içme suyu tencereye ilave edilerek kaynamaya bırakılır ,ne kadar mı su koyuyorum, tencere geniş olmalı ki suyu da fazla olsun rahatça kaynasın, 200 -250 gr vişne ölçüsüne yaklaşık 1 buçuk litre su kafidir daha sonra iki çubuk tarçında eklenerek kaynatılır ,kaynama işlemi başladığında şekeri ilave edersiniz. Neden peki önceden şekeri koymuyoruz çünkü yoğunluk sağladığı için geç kaynar. 10 – 15 dk vişnelerin yumuşaması için yeterli bi süre şekerde tam anlamıyla erimiş olur. Şekerin ölçüsünü tadına bakarak çoğaltabilirsiniz altı kapatılıp soğumaya bırakılır. Yaz günlerinin vazgeçilmezi kompostonuz hazır afiyet olsun.🌺🌺🌺