Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo vişne
• 3,5 su bardağı toz şeker
• 1 parça kuru zencefil
• 1 çay kaşığı toz tarçın veya 1 adet çubuk tarçın
• 8 adet karanfil
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 1 adet limon
• 2 dal taze nane
• 3 litre su

Vişne Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

1. Vişneleri sapından ayırıp yıkayalım.
2. Pişirme tenceremize alıp üzerine şeker,tarçın, zencefil, karanfil, limon, limon tuzu ve suyu ekleyip karıştırın.
3. Ocağa alıp kaynayana kadar ara ara karıştıralım kaynayınca ocağın altını kısalım.
4. 5 dk. Daha kaynatıp altını kapatın.
5. İçine taze nane dalını ekleyip karıştırın.
6. 2 dk. Sonra süzüp soğuyunca tüketin. Afiyet olsun.