Vişne Soslu Büsküvili Tavuk Göğsü

Vişne Soslu Büsküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 125 gr margarin veya terayağ
• 1 paket eti kakaolu bisküvi

Vişne sos peltesi için malzemeler:

• 3 kaşık nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 su bardağı hazır vişne suyu
• 1 buçuk çay bardağı su

Vişne Soslu Büsküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk göğsünü yapalım; Bunun için 125 gr margarini tencereye alıp eritelim.
2. Sonra 1 bardak unu koyup kavurmaya başlayalım, 10 dakika unun kokusu çıkana kadar sonra sütü ilave edelim karıştırmaya devam edelim ki topaklanmasın toz şekeri de ekleyelim.
3. Ardından son olarak vanilyayı ekleyip koyulaşıp kaynayana kadar altını kapatmayalım.
4. İyice göz göz olup koyulaşıp yağ ve un kokusu çıksın en son pişen muhallebiyi son olarak da mikserle 15 falan çırpalım, kare borcama az dibine muhallebi dökelim üzerine bisküvileri dizelim.
5. Kalan tavuk göğsünü bisküvilerin üzerine dökelim, kenarda biraz soğusun.
6. Geçelim vişne sos peltesinin yapımına bunun için 2 su bardağı hazır vişne suyunu tencereye alalım.
7. 3 yemek kaşığı nişasta ekleyelim üzerine de 1 çay bardağı şekerde ilave edelim kaşıkla ezdirip ocağa alalım.
8. Üzerine 1 buçuk çay bardağı suda ekleyelim, kıvam alıp koyulaşana kadar pişirelim hafif soğumasını bekleyelim daha sonra tavuk göğsünün üzerine vişneli sosu gezdirelim.
   Denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun hayırlı akşamlar 😁😀
   Not: Eğer hazır vişne suyu kullanmak istemezseniz ev yapımı vişneniz varsa o şekilde de yapabilirsiniz. Benim şuan olmadığından hazır vişne suyu kullandım arzuya göre hazır meyveli soslardan da yapabilirsiniz.