Vişne Soslu Etimek Tatlısı

Vişne Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1. 5 su bardağı su

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

VİŞNE sosu için;

• 3 su bardağı VİŞNE suyu(ben VİŞNE kompostosunun suyunu kullandım)
• Yarım su bardağı toz şeker

Vişne Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri dikdörtgen borcama dizelim.
2. Sonra şerbeti yapın ,şekeri tavaya alın rengi dönünceye kadar ara ara karıştırın.
3. Üzerine yavaşça suyu ekleyin bu aşamada şeker katılacaktır ama ocakta durdukça kaynayacak ve katıldık çözülecektir.
4. Erdikten sen 5-6 dk daha kaynatın. Ocağın altını kapatın.
5. Şerbet sıcakken Etimeklerin üzerine dökün.
6. Kreması için süt un şeker nişastayı ocağa alın karıştırarak pişirin.
7. Ocaktan alın vanilya ve tereyağ ekleyin çırpın.
8. Etimeklerin üzerine kremayı dökün.
9. VİŞNE sosu için; 3 su bardağı VİŞNE suyunu tencereye alın .
10. 3 yemek kaşığı nişasta ve yarım su bardağı şekeri ekleyin kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
11. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tatlımızın üzerine dökelim.
12. 4-5 saat gerekirse 1 gece buzdolabında dinlendirin.

Dilimleyip servis edin.
AFİYET olsun 🥰