Vişne Soslu Hafif Pasta

Vişne Soslu Hafif Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması İçin;

• 2 paket krema
• 1 paket krem şanti
• 250 gr maskarpon yada labne
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Yarım çay bardağı şeker

Vişneli Sosu İçin

• 3 su bardağı komposto suyu yada vişne suyu
• 1 paket vanilyalı puding

Vişne Soslu Hafif Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri 5 dk. İyice çırpıyoruz sonra un vanilya ve k. Tozu ekleyip tekrar çırpıp tepsimize alıp güzelce yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk kadar pişiriyoruz. İnce olduğundan çabuk pişicektir çok fazla pişirirseniz kekiniz sert olur o yüzden kürdanla kontrol ederek fırından alalım. 🙆🙆
Soğumaya bıraktığımız kekimiz için kremasını hazırlayalım krema ve krem şantiyi alıp iyice koyulaşana dek karıştıralım sonra kalan malzemeleri ekleyip devam edelim.
Hazır olan kremayı kekimizin üzerine yayıp streçle kapatıp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz. 🙇🙇
Dinlenmiş olan pastamıza son olarak vişne sosumuzu yapalım onuda aynı puding yapar gibi güzelce pişirip çok koyu olmasın ilk kaynamada ocakdan alabilirsiniz hafif dumanı çıkınca pastamızın üzerine yayıyoruz yine soğutup bir kaç saat daha dolapda beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun. 😋😋