Vişne Soslu Kup

Vişne Soslu Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Krema için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 200 ml. çiğ krema

Sosu için:

• 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı nişastayı açmak için su

Vişne Soslu Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt ,şeker ,nişasta ve unu tencereye alıyoruz ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
2. Ocaktan alıp içine kremayı ekleyip mikser ile 2-3 dk çırpıyoruz.
3. Muhallebiyi kaselere pay ediyoruz.
4. Sosumuzu için vişne şeker ve su ile açtığımız nişasta yı kanımıza alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Hazır olan sosu muhallebinin üzerine pay ediyoruz.
5. 1-2 saat dolaba kaldırıyoruz.
   Afiyet olsun.