Vişne Soslu Limonlu Tart Kek (Evdeki Reçellerle) Tarifi'nin Malzemeleri
Sosu için;
1 su bardağı vişne reçeli
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su
Keki için;
3 yumurta
1 adet limon kabuğu
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
Süt ve sıvı yağ yok ❌
Kreması için;
2, 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Vişne Soslu Limonlu Tart Kek (Evdeki Reçellerle) Tarifi'nin Yapılışı
Bir karıştırma kabına şeker ve yumurtayı alın ve köpürene kadar çırpın.
Un ve kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edin son olarak da limon kabuklarını atıp birkaç kere daha karıştırdıktan sonra fırına atın.
200 dereceli fırında sadece 10 -15 dakika kontrollü pişirin .
Fırından çıkınca soğumaya bırakın.
Bir tencereye süt ,şeker ,nişasta, yumurta sarısı ve unu alıp kaynayıncaya kadar çırpın kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın altını kapatın.
Soğuyan kekin üzerine yayın.
Bir tavaya vişne reçelini alın ısıtın ısınmaya başlayınca çay bardağına su ve nişastayı koyup karıştırın.
Reçelin içine döküp karıştırın.
Kıvamı koyulaşınca altını kapatıp kekin üzerine yayın birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin afiyet olsun 😋.