Vişne Suyu Tarifi

Vişne Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 kg vişne ( ya da elinizde ne kadar varsa)
• Damak tadınıza göre toz şeker (ben az kullandım)
• Su

Vişne Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Yaz sıcaklarında serinlemek için en güzel en doğal yöntem evde kolaylıkla hazırlayacağınız mis gibi nefis meyve suları.

Dalından topladığım vişneleri çöplerinden arındırdım.Yıkayıp geniş bir tencereye aldım .Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bıraktım.Yeterince kaynadıktan sonra soğumasını bekledim. Soğuyunca geniş delikli bir kaba aktarıp elimle ovalayarak posasını ve suyunu aldım.Çekirdek ve kabukları delikli kapta kaldı. Biraz toz şeker ekledim ve kavanozlara aktarıp buzdolabına koydum. 1 hafta hiç bir şey olmuyor. Afiyet olsun.