Vişneli Cevizli Browni

Vişneli Cevizli Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 adet 80 gramlık çikolata
• 150 gr margarin
• 1 vanilya
• 1 su bardağı un
• Çay kaşığının ucu ile tuz
• 3 yemek kaşığı kırılmış ceviz (içine)

Üzerine:

• Göz kararı vişne ve ceviz fındık kırığı.

Vişneli Cevizli Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata ve tereyağını bir tavada eritin.
2. Bir çırpma kabında yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın.
3. Ardından ilk sıcaklığı çıkmış olan çikolatalı tereyağ karışımını ilave edin 1 dakika kadar çırpın.
4. Un, tuz ve vanilyayı ekleyip karışana dek çırpın.
5. İçine cevizleri ekleyip tahta kaşıkla sadece karışana dek karıştırın.
6. Fırın kabınıza yağlı kağıt serin ve browni harcını dökün. (Orta boy kare borcamda pişirdim)
7. Üzerine isteğinize göre fındık ceviz ve vişne ekleyin. Ama bastırmayın içe gömülmesin.
8. Bu arada vişneyi donmuş kullanacaksanız buzluktan çıkarıp bir havlu kağıt üzerinde açılıp suyunu salmasını bekleyin.
9. Harcınızı sulandırmasın.
10. Önceden ısınmış 150 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin.
11. İçi hafif nemli kenarları pişmiş olacak.
12. Piştikten sonra iyice soğumadan kesmeyin ki dağılmasın. Deneyeceklere afiyet olsun :)