Vişneli Cheesecake (Pişmeyen Pratik)

Vişneli Cheesecake (Pişmeyen Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 200 gr burçak veya yulaflı bisküvi
• 50 gr tereyağı

Kreması İçin:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üstü için:

• 200 gr vişne
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su

Nişastayı karıştırmak İçin:

• 2-3 yemek kaşığı su

Vişneli Cheesecake (Pişmeyen Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Kolaymı kolay bir cheesecake tarifi. orjinalini yapmak İçin zaman bulamayanlar İçin süper.

1. Yuvarlak kelepçeli kek kalıbımızın alt kısmına pişirme kağıdımızı yerleştirelim.
2. Tavamızın içine tereyağını alıp eritelim.
3. Karıştırma kasemizin içinde bisküvilerimizi iyice ezelim veya rondodan geçirip üzerine erimiş tereyağını döküp karıştıralım.
4. Kalıbımızın içine döküp bastıralım hatta altı düz bir bardakla sıkıca bastıralım. (bardağı çok sıkıp kırmamaya dikkat)
5. Burada amaç sıkı bir şekilde bastırmak
6. Kalıpla bisküvili karışımı 1 /2 saat buzdolabında bekletelim
7. Tenceremize krema malzemelerini koyup pişirelim (kısık ateşte) kabarcıklar çıkınca kapatalım çok fazla pişirmeye gerek yok
8. İçinde irmik olduğu İçin hemen koyulaşıyor ilk sıcaklığı çıkana kadar kremamızı dinlendiriyoruz.
9. Krema dinlenirken ayrı bir tencereye vişnemizi şekerimizi ve suyumuzu ekleyip kaynatıyoruz.
10. Bir kasede nişastamızı 2-3 yemek kaşığı su ile sulandırıp içine döküyoruz koyulaşınca kapatıyoruz.
11. Robottan geçiriyoruz.
12. İsteyen pişirdiği şekilde de dökebilir isteğe bağlı parçacıklı seven robotta çekmeden de yapabilir.
13. Bisküvilerimizin üzerine kremayı döküp düzeltiyoruz.
14. En üstüne de vişneli sosumuzu döküp 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
15. Ben vişnemi yazın ayıklanmış şekilde derin dondurucuda muhafaza ediyorum isteğe bağlı frambuazlı ve limonlu da yapabilirsiniz
    Afiyet olsun 😋