Vişneli Cheseecake

Vişneli Cheseecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

• 1,5 paket burçak
• 1 kaşık tereyağı

Kreması için

• 3 yumurta
• 700gr labne
• 1 paket krema
• 1 bardaktan biraz eksik şeker
• 2 kaşık un
• 1 paket vanilya

Sos için

• 1 kase vişne
• 2 kaşık nişasta
• 2 kaşık şeker
• Yarım bardak su

Vişneli Cheseecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Burçağı rondodan geçirin tereyağı eritin ve ikisini karıştırıp kelepçeli kabın tabanına yayın buzdolabına koyun.
2. Krema için yumurtayı çırpın şekeri ekleyin çırpın kremayı ve labneyi ekleyin çırpın kalan diğer malzemeleri de katarak mikserle çırpmaya devam edin.
3. Buzdolabında ki kelepçeli kalıbınızı alın içine kremayı dökün.
4. Kelepçeli kabın etrafını folyo ile sarın tabanı ile birlikte. önceden 140-150 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 1,5-2 saat pişirin.
5. Fırının kapağını açmayın pişince 2-3 saat fırının içinde soğumaya bırakın ve sonra buzdolabına koyun
6. Vişneli Sos için;1 kase çekirdekleri alınmış vişne 2 kaşık şeker 2 tatlı kaşığı nişastayı ocakta karıştırın üzerine yarım su bardağı su ekleyin koyulaşmaya başlayınca altını kapatın.
7. Soğuduktan sonra pişirdiğimiz pastamızın üzerine dökün afiyet olsun