Vişneli Çikolatalı Kek

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet L boy yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Damla çikolata
• Vişne
• Pudra şekeri

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Öncelikle malzemelerimizi oda sıcaklığına alalım.
2. Vişnelerin çekirdeklerini çıkaralım.
3. Yumurta ve şekeri bir kaba,alalım ve köpük köpük olana kadar çırpıcı ile çırpalım.
4. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyelim ve biraz daha çırpalım.
5. Yarım bardak unu eleyerek koyalım üstüne kabartma tozu ve vanilyayı koyalım.
6. Bu aşamada çırpıcıyı bırakalım ki kekin havası sönmesin.
7. Bir bardak un daha ekleyelim karıştıralım.Kıvamına göre un ekleyebilirsiniz. Çok koyu kıvam olmasın.
8. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt koyup kek hamurunu kalıba dökelim.
9. Üzerine vişne ve çikolatayı atıp fırına verelim.
10. 170 180 derecede yarım saat kapağını açmadan toplamda 40 dakika pişirelim.
11. Fırından aldıktan sonra biraz soğumasını bekleyip pudra şekeri serpelim. Sıcakken dökmeyin yapış yapış olur erir ve afiyet olsun.