Vişneli Çikolatalı Kek

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı vişne suyunu iyice alın
• 1 su bardağı damla çikolata sütlü kullandım

Üzerine:

• 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
• 1/2 (yarım) paket krema

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri kabarana kadar çırpın.
2. Yoğurdu ve sıvı yağ̆ı ilave edip biraz daha çırpın.
3. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edin. Mikserin en düşük ayarında yada spatula ile karıştırın.
4. Damla çikolata ve vişneyi ilave edip spatula ile karıştırın.
5. Önceden 175ºc’de ısıtılmış fırında pişirin.
6. Kekiniz soğumaya bırakın.
7. Kremayı ocağın en kısık halinde ısıtın çikolatayı ekleyip ocağı kapatın ve karıştırarak çikolataları eritin ılınınca kekin üzerine dökün ve bir fincan kahve eşliğinde tadını çıkarın.