Vişneli Cup

Vişneli Cup Tarifi'nin Malzemeleri

Vişne sosu için;

• 500 gr vişne
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker (200 ml standart bardak)

Muhallebi için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı süt tozu
• 1 paket krem şanti
• 1 paket beyaz çikolata (80 gr)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 lt süt

Alt katmak için;

• 1/2 (yarım) paket petibeurre bisküvi
• 1 avuç fındık
• 1,5 dolu yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)

Vişneli Cup Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
2. Beyaz çikolatayı ilave edelim çok koyu olmadan ocaktan alalım.
3. Ilınınca mikserle çırpalım. Vişne sosu için vişne suyun yarısı ve şekeri ocağa alıp kaynama noktasına gelmesini bekleyelim.
4. Diğer tarafta ayırdığımız suyla nişastayı açalım ve vişne sosa ilave edelim karıştıralım ve koyulaşmasını bekleyip ocaktan alalım.
5. Bisküvi ve fındığı rondodan geçirelim erittiğimiz tereyağını ilave edip karıştıralım.
6. Cupların en altına bisküvi üzerine muhallebi en üstünede vişne sosu koyarak buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim. Afiyet olsun