Vişneli Ebruli Kek

Vişneli Ebruli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Vişneli Ebruli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Süt, yoğurt, sıvı yağ, vanilya ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Un ve kabartma tozu ile kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Hamurun yarısını başka bir kapta kakao ile karıştıralım. Kakaolu hamuru sırayla hamur bitene kadar dökelim. En son kürdan yardımıyla şekillendirelim. Ben ortasına ve kenarlarına vişne taneleri yerleştirdim. Değişik bir lezzet olsun diye. Sade de güzel olur. 180 derecede yaklaşık 30-35 dk pişirdim. Sevdiklerinizle birlikte şimdiden afiyet olsun.