Vişneli Etimekli Tavukgöğsü

Vişneli Etimekli Tavukgöğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tuzsuz etimek

Vişne şerbeti için;

• 1 su bardağı vişne suyu
• yarım su bardağı toz şeker

Tavukgöğsü için;

• 1 paket Carte d’or tavuk göğsü
• 500 ml süt
• 100 g margarin

Üzerine;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi

Vişneli Etimekli Tavukgöğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle vişne şerbetini hazırlayarak işe başlayalım. Bunun için vişne suyu ve şekeri kaynatalım. Eğer evde varsa ev yapımı vişne şerbetini de kullanabilirsiniz.
   Eğer vişnenin ekşiliği sizi rahatsız ediyorsa yarım bardak vişne suyunu yine yarım bardak su ile karıştırabilirsiniz.
2. Vişne şerbeti hazır olunca sıcağıyla etimeklerin üzerine gezdirelim ve etimeklerin her yerinin ıslanmasını sağlayalım.
3. Daha sonra tavuk göğsünün hazırlanmasına geçelim. Paketinde yazdığı gibi yarım litre sütün içine poşetin tamamını boşaltarak kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
4. Kaynayınca margarini ilave ederek ocaktan alalım. 5-10 dk kadar mikserle çırparak etimeklerin üzerine boşaltalım ve soğumaya bırakalım.
5. 1 su bardağı soğuk süt ile hazırladığımız krem şantiyi soğuyan tatlının üzerine yayarak bolca hindistan cevizi serpelim.Üzerini vişne ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…