Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
• 1 paket kakao

Sosu İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Vişne
• Antep fıstığı toz halinde

Vişneli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
2. Süt, sıvı yağ, eritilmiş bitter çikolata ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpın.
4. Küçük kare borcamı margarin ile yağlayın.
5. Karışımı borcama koyun.
6. Üzerine vişneleri batırın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
8. Pişen keki dilimleyin.
9. Sosu için: Süt, un, çikolata, toz şeker ve kakaoyu bir tencereye koyup karıştırarak kaynatın.
10. Kaynayan sosu ocaktan alın.
11. Dilimlenmiş kekin üzerine sosu dökün.
12. Üzerini vişne ve antep fıstığı ile süsleyin.

Servise hazır.
Afiyet olsun. 😋 😋 😋